中文名： 辛酸

英文名： Octanoic acid / Caprylic acid

物理性质：

外观： 无色透明油状液体，有轻微的、令人不悦的酸败气味。

熔点： 约 16-17 °C

沸点： 约 239-241 °C

密度： 约 0.910 g/cm³ (20 °C)

溶解性： 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等大多数有机溶剂。

化学性质：

具有典型羧酸的化学性质，如能发生酯化反应、中和反应等。

它是中链脂肪酸的代表之一。

UN 编号： 3265

危险类别： 第8类 - 腐蚀性物质

包装类别： III 

辛酸是一种有机羧酸，虽然其酸性比无机强酸（如硫酸、盐酸）弱，但仍然具有腐蚀性。

根据《联合国关于危险货物运输的建议书 规章范本》、国际空运的IATA DGR以及国际海运的IMDG Code，它符合以下标准：

第8类腐蚀性物质定义： 通过化学作用，在接触活体组织时会造成严重损伤，或在泄漏时会严重损坏甚至毁坏其他货物或运输工具的物质。

未另作规定的： 因为辛酸未在危险品列表中单列条目，所以归入这个通用条目下。